• Info: 349.601.8026

Catalogo

La Chianina è una delle razze bovine piu antiche d' italia,presenta una carne piuttosto magra ma con una buona marezzatura, Gia da diversi anni la Chianina è certificata e garantita dall' IGP del vitellone bianco dell' appennino centrale, l'obbiettivo è  offrire  ai consumatori la massima garanzia di qualità. 

 
chianina 1
servito con crema di funghi porcini , scamorza affumicata e contorno di patate rustiche
12,00 IVA inclusa
Q.T   
chianina 2
Hamburger di Chianina con uovo, bacon croccante e patate rustiche
12,00 IVA inclusa
Q.T   
chianina 3
rucola, pomodori ciliegini e mozzarelline conditi con olio e origano
12,00 IVA inclusa
Q.T